Index sucré

Index des recettes sucrées

La mention « Thermomix » signifie que la recette est expliquée avec l’utilisation du Thermomix, mais dans la plupart des cas, elle peut être réalisée sans. Un bon robot, un cuit-vapeur, un mixeur ou une casserole conviendront aussi.

Si vous repérez des liens erronés, merci de me le signaler !

Mise à jour au 1^er juin 2018

Basiques sucrés

Caramel de coco vegan

Caramel en poudre (Thermomix)

Cassonade maison (Thermomix)

Coulis de fraises velouté (Thermomix)

Coulis de mangue (Thermomix)

Crème anglaise (Thermomix)

Crème anglaise aux œufs entiers (Thermomix)

Crème chantilly au mascarpone

Crème de marrons vanillée (Thermomix)

Crème pâtissière (Thermomix)

Faire son aquafaba (substitut vegan du blanc d’œuf)

Fraises séchées

Lait concentré sucré maison (Thermomix)

Lait d’amande maison et son okara (Thermomix)

Lait de cajou maison et son okara (Thermomix)

Lait de coco maison (Thermomix)

Lait, farine et okara d’amande (Thermomix)

Lemon curd express

Mascarpone maison

Mélasse de grenade (Thermomix)

Meringues (Thermomix)

Noix de coco fraîche râpée (Thermomix)

Pâte à tartiner choco-noisette, la meilleure ! (Thermomix)

Pâte d’amande maison (Thermomix)

Pâte de pistache de Pierre Hermé (Thermomix)

Pâte de spéculoos (Thermomix)

Pralin et praliné (Thermomix)

Purée d’amande maison (Thermomix)

Purée de noisette (Thermomix)

Raspberry Curd (curd de framboise) (Thermomix)

Sirop de caramel

Sucre de Noël (Thermomix)

Sucre glace (Thermomix)

Sucre vanillé maison (Thermomix)

Biscuits

Amaretti (Thermomix)

Biscuits aux céréales façon Belvita (Thermomix)

Boules de Linz (Thermomix)

Candy Cane Cookies, cookies au sucre d’orge (Thermomix)

Cantuccini ou biscuits de Prato

Congolais ou rochers à la noix de coco (Thermomix)

Cookie géant (Thermomix)

Cookies au beurre de coco et pépites de chocolat (Thermomix)

Cookies au chocolat au lait (Thermomix)

Cookies au chocolat blanc et noix de macadamia (Thermomix)

Cookies géants aux pépites de chocolat (Thermomix)

Croquants au sésame

Croustilles aux amandes (Thermomix)

Croustilles cacaotées aux meringues (Thermomix)

Escargots à la pâte à tartiner, ou comment utiliser ses restes de pâte à tarte ? (Thermomix)

Etoiles sablées au sucre perlé (Thermomix)

Feuilletés roulés aux pépites de chocolat (Thermomix)

Financiers (Thermomix)

Financiers « Purple Rain » (Thermomix)

Ghriba aux amandes (Thermomix)

Hélénettes (Thermomix)

Lemon Crinkles (Craquelés au citron) (Thermomix)

Montecaos (Thermomix)

Palmiers au mascarpone (Thermomix)

Palmiers sucrés (Thermomix)

Petits oursons au cacao (Thermomix)

Petits sablés aux noisettes (Thermomix)

Petits sablés d’antan de Christophe Felder (Thermomix)

Sablés bretons de Christophe Felder (Thermomix)

Sablés cassonade et noix (Thermomix)

Sablés de Noël (Thermomix)

Sablés léopard (Thermomix)

Sablés tout simples à la vanille (Thermomix)

Shortbread (Thermomix)

Spéculoos comme à Bruxelles (Thermomix)

Tuiles aux amandes (Thermomix)

Vanille Kipferl de Christophe Felder (Thermomix)

Visitandines (Thermomix)

Boissons

Bailey’s maison (Thermomix)

Chocolat chaud au Nocciolata et aux marshmallows (Thermomix)

Détox water aux agrumes

Green smoothie alcalinisant au kale (Thermomix)

Green smoothie antioxydant à la spiruline (Thermomix)

Green smoothie aux fruits d’automne (Thermomix)

Green smoothie détox (Thermomix)

Green smoothie énergie (Thermomix)

Green smoothie spécial canicule (Thermomix)

Green smoothie un peu piquant ! (Thermomix)

Jugo verde (jus vert) à Mexico (Thermomix)

Jus de fruits frais gazéifié (Thermomix)

Jus de grenade (Thermomix)

Lait de noix de cajou au cacao (Thermomix)

Lait fraise végétal (Thermomix)

Lassi mangue-banane-coco (Thermomix)

Slushie aux fraises (Thermomix)

Smoothie à la marocaine (Thermomix)

Smoothie au potiron (Thermomix)

Smoothie aux fruits et légumes d’hiver (Thermomix)

Smoothie aux fruits jaunes et lait de coco (Thermomix)

Smoothie au yaourt, avoine et mangue (Thermomix)

Smoothie coco-fruits rouges (Thermomix)

Smoothie crémeux protéiné (Thermomix)

Smoothie exotique (Thermomix)

Smoothie fraise-banane-pamplemousse (Thermomix)

Smoothie girly (Thermomix)

Smoothie mangue-banane-kiwi (Thermomix)

Smoothie multifruits et sa salade de fruits (Thermomix)

Smoothie myrtille-vanille (Thermomix)

Smoothie plein été (Thermomix)

Smoothie survitaminé (Thermomix)

Smoothie vert amande (Thermomix)

Thé de Noël

Yaourt à boire aux noisettes (Thermomix)

Clafoutis et crumbles

Bananes au four et leur crumble de pain d’épices (Thermomix)

Brownie-clafoutis aux cerises de Marie Chioca (Thermomix)

Clafoutis abricots-noix de coco (Thermomix)

Clafoutis au chasselas (Thermomix)

Clafoutis aux abricots (Thermomix ou non)

Clafoutis aux fraises (Thermomix)

Clafoutis aux mirabelles (Thermomix)

Clafoutis aux mirabelles d’Amphitéa (Thermomix ou non)

Clafoutis aux oranges et pépites de chocolat (Thermomix)

Clafoutis gourmand aux cerises et à l’amande (Thermomix)

Clafoutis pomme-rhubarbe (Thermomix)

Clafoutis-crumble aux nectarines (Thermomix)

Clafoutis-flan aux cerises Napoléon (Thermomix)

Croque-miettes aux quetsches (Thermomix)

Crumble aux abricots et flocons d’avoine (Thermomix)

Crumble aux figues fraîches (Thermomix)

Crumble aux quetsches (Thermomix)

Crumble de fraises crues (Thermomix)

Crumble de spéculoos à la rhubarbe (Thermomix)

Crumble fraises-rhubarbe (Thermomix)

Crumble pêche-framboise à la fève tonka

Crumble pomme-banane à l’amande (Thermomix)

Crumble pommes-amande (Thermomix)

Crumble rhubarbe et banane (Thermomix)

Petits clafoutis aux myrtilles (Thermomix)

Soupe de fruits rouges et son crumble aux fruits secs (Thermomix)

Tarte crumble aux cerises (Thermomix)

Tôt-fait aux mirabelles (Thermomix)

Confitures

Chutney de cranberries (Thermomix)

Chutney de figues sèches (Thermomix)

Confiture allégée aux trois fruits (Thermomix)

Confiture allégée d’ananas au citron vert (Thermomix)

Confiture allégée de figues violettes (Thermomix)

Confiture aux trois agrumes (Thermomix)

Confiture d’abricots (Thermomix)

Confiture d’abricots express (Thermomix)

Confiture de bananes (Thermomix)

Confiture de cassis ou groseilles zéro déchet (Thermomix)

Confiture de cerises Napoléon (Thermomix)

Confiture de cerises noires (Thermomix)

Confiture de clémentines (Thermomix)

Confiture de coings (Thermomix)

Confiture de fraises (Thermomix)

Confiture de fraises aux graines de chia et baies de goji (Thermomix)

Confiture de framboises au micro-ondes

Confiture de griottes (surgelées) (Thermomix)

Confiture de kakis à l’orange (Thermomix)

Confiture de kiwis (Thermomix)

Confiture de kiwis aux graines de chia (Thermomix)

Confiture de kumquats aux épices de Noël (Thermomix)

Confiture de mangue au citron vert (Thermomix)

Confiture de mirabelles (Thermomix)

Confiture de myrtilles (Thermomix)

Confiture de Noël de Christophe Felder (Thermomix)

Confiture de pêches blanches (Thermomix)

Confiture de pêches blanches et framboises (Thermomix)

Confiture de petits fruits noirs, banane et chia (Thermomix)

Confiture de pommes au caramel de Christine Ferber

Confiture de quetsches à la vanille (Thermomix)

Confiture de raisin zéro déchet (Thermomix)

Confiture de rhubarbe à la vanille (Thermomix)

Confiture de rhubarbe framboisée (Thermomix)

Confiture d’oranges sanguines (Thermomix)

Confiture exotique ananas-passion (Thermomix)

Confiture express de fruits rouges (Thermomix)

Confiture fraises myrtilles (Thermomix)

Confiture fraises-rhubarbe aux graines de chia (Thermomix)

Crufiture d’ananas aux graines de chia (Thermomix)

Crufiture de cerises noires (Thermomix)

Gelée de coings à la vanille

Gelée de grenade

Gelée de mangue sans sucre ajouté (Thermomix)

Le thème du mois : Les confitures d’hiver

Le thème du mois : Les confitures du printemps-été

Marmelade d’oranges (Thermomix)

Marmelade de pamplemousse (Thermomix)

Cuisine américaine

Blueberry Muffins (Thermomix)

Blueberry Pie (Thermomix)

Brookie (Thermomix)

Brownie Butter Cake (Thermomix)

Brownie cheesecake marbré (Thermomix)

Buttermilk Pancakes (Thermomix)

Cake aux cranberries (Thermomix)

Candy Cane Cookies (cookies au sucre d’orge) (Thermomix)

Carrés au citron (Thermomix)

Cookies géants aux pépites de chocolat (Thermomix)

Key lime pie (Thermomix)

Mug pancake (Thermomix)

New York Cheesecake (Thermomix)

Pancakes express, nature ou aux myrtilles (Thermomix)

Pecan pie (tarte aux noix de pécan) (Thermomix)

Pumpkin Bread pour Thanksgiving (Thermomix)

Rhubarb Cheesecake Bars (Thermomix)

Tarte au lait ribot (Buttermilk Pie) (Thermomix)

Cuisine express

Brioche express à la crème fraîche

Brownie 2 ingrédients (Thermomix)

Cake à la crème fraîche (Thermomix)

Confiture d’abricots express (Thermomix)

Confiture de framboises au micro-ondes

Confiture de petits fruits noirs, banane et chia (Thermomix)

Confiture express de fruits rouges (Thermomix)

Crème anglaise aux œufs entiers (Thermomix)

Crème au chocolat express, légère et divine ! (Thermomix)

Crème de pruneaux très vanillée (Thermomix)

Crèmes dessert aux caramels bretons au beurre salé (Thermomix)

Crème dessert vanille-spéculoos pour bébé (Thermomix)

Crèmes d’avoine à la noisette (Thermomix)

Crèmes dessert coco-citron (Thermomix)

Crèmes veloutées au chocolat et aux framboises (Thermomix)

Crufiture d’ananas aux graines de chia (Thermomix)

Flan aux pommes et tofu soyeux (Thermomix)

Flans libanais, Mouhalabieh (Thermomix)

Gâteau au chocolat express au micro-ondes (Thermomix)

Gâteau mousseux à trois ingrédients (Thermomix)

Gâteau rapide à la pomme (Thermomix)

Gâteau rapide au lait ribot (Thermomix)

Glace 2 ingrédients prête en 5 minutes sans sorbetière ! (Thermomix)

Lemon curd express

Lemon Posset (Thermomix)

Mini-tarte rustique et express aux myrtilles

Mousse de marrons aux marrons glacés

Mug cake à la banane et à la cannelle

Mug cake citron-pavot

Mug cakes au chocolat au lait (Thermomix)

Mug flan à la vanille

Mug Pancake (Thermomix)

Pain express à l’Actimel (Thermomix)

Pain rapide au buttermilk (Thermomix)

Pancakes à deux ingrédients (Thermomix)

Pancakes au yaourt à la grecque

Pancakes express, nature ou aux myrtilles (Thermomix)

Pâte à tarte express à la casserole

Pâte feuilletée express (Thermomix)

Petits pains express (en 30 minutes) (Thermomix)

Sorbet à la framboise, léger, rapide et sans sorbetière ! (Thermomix)

Sorbet express à la fraise (Thermomix)

Tarte au citron express (Thermomix)

Tarte au citron des paresseux (Thermomix)

Tarte aux pommes mixées (Thermomix)

Tôt-fait aux mirabelles (Thermomix)

Cuisine légère

Carpaccio de fraises et pomélo, sauce aux pistaches

Compote légère de fruits d’automne (Thermomix)

Compote pêches-abricots à la vanille (Thermomix)

Confiture allégée aux trois fruits (Thermomix)

Confiture allégée d’ananas au citron vert (Thermomix)

Confiture allégée de figues violettes (Thermomix)

Confiture de cerises noires (Thermomix)

Confiture de cranberries (Thermomix)

Confiture de fraises aux graines de chia et baies de goji (Thermomix)

Confiture de petits fruits noirs, banane et chia (Thermomix)

Confiture de quetsches à la vanille (Thermomix)

Crèmes légères aux myrtilles vegan (Thermomix)

Crufiture d’ananas aux graines de chia (Thermomix)

Flan aux pommes et tofu soyeux (Thermomix)

Fondant léger au Dulcey et tofu soyeux (Thermomix)

Galette des rois allégée (Thermomix)

Gâteau lorrain léger aux mirabelles (Thermomix)

Green smoothie détox (Thermomix)

Lait fraise végétal (Thermomix)

Mousses légères aux fraises (Thermomix)

Muffins confettis allégés (Thermomix)

Nectarines pochées à la verveine

Petits moelleux aux framboises, cœur coulant de chocolat blanc (Thermomix)

Petits moelleux citron-courgette (Thermomix)

Ricotta rôtie aux fruits rouges

Salade de fraises

Slushie aux fraises (Thermomix)

Sorbet à la banane à 1 seul ingrédient (Thermomix)

Tarte aux pommes sans pâte (Thermomix)

Verrines légères aux fruits rouges et tofu soyeux (Thermomix)

Cuisine végétarienne

Banana Bread healthy (Thermomix)

Boules d’énergie (Thermomix)

Bowl cake aux fruits rouges

Bowl cake banane-orange

Bowl de yaourt aux graines, banane et pomélo

Breadcake à la patate douce et aux graines de courge (Thermomix)

Brownie aux noix vegan (Thermomix)

Cake aux fibres (Thermomix)

Cake fondant au chocolat vegan (Thermomix)

Cake vegan aux amandes torréfiées (Thermomix)

Cake healthy (Thermomix)

Chia pudding au coulis de fruits rouges

Chia pudding aux baies de goji

Chia pudding avoine, coco et framboise (Thermomix)

Chia pudding cacao-myrtilles

Chia pudding mangue-passion

Chia pudding vanillé à l’ananas (Thermomix)

Chia pudding vanillé aux framboises (Thermomix)

Coconut breadcake (Thermomix)

Confiture de fraises aux graines de chia et baies de goji (Thermomix)

Confiture de petits fruits noirs, banane et chia (Thermomix)

Coulis de fraises velouté (Thermomix)

Crème Budwig (Thermomix)

Crème de pruneaux très vanillée (Thermomix)

Crèmes à la rhubarbe vegan (Thermomix)

Crèmes dessert coco-citron (Thermomix)

Crèmes légères aux myrtilles vegan (Thermomix)

Crufiture d’ananas aux graines de chia (Thermomix)

Crufiture de cerises noires (Thermomix)

Faire son aquafaba (substitut vegan du blanc d’œuf)

Flan de quinoa, banane et fruits rouges (Thermomix)

Fondant chocolat-framboise vegan (Thermomix)

Fondant léger au Dulcey et tofu soyeux (Thermomix)

Gâteau moelleux à l’okara d’amande (Thermomix)

Granola au miel et fruits d’automne (Thermomix)

Green smoothie alcalinisant au kale (Thermomix)

Green smoothie antioxydant à la spiruline (Thermomix)

Green smoothie détox (Thermomix)

Lait d’amande maison et son okara (Thermomix)

Lait de cajou maison et son okara (Thermomix)

Lait de coco maison (Thermomix)

Ma routine santé du matin

Moelleux aux dattes et son sirop de miel (Thermomix)

Mousse au chocolat aérienne mais sans œufs !

Muffins banane, avoine et graines (Thermomix)

Overnight porridge au muesli, chia et fruits (Thermomix)

Porridge à la crufiture de cerises et chia (Thermomix)

Porridge au lait d’amande et graines de chia

Porridge tiède aux nectarines

Porridge tout avoine aux fruits (Thermomix)

Purée d’amande maison (Thermomix)

Riz au lait d’amande (Thermomix)

Riz au lait de soja vanillé (Thermomix)

Smoothie au yaourt, avoine et mangue (Thermomix)

Smoothie bowl ananas-coco-banane (Thermomix)

Smoothie bowl aux fraises (Thermomix)

Smoothie bowl aux framboises (Thermomix)

Smoothie bowl aux myrtilles (Thermomix)

Smoothie bowl fraise-pêche de vigne (Thermomix)

Smoothie bowl fraise-rhubarbe (Thermomix)

Smoothie crémeux protéiné (Thermomix)

Smoothie survitaminé (Thermomix)

Smoothie vert amande (Thermomix)

Yaourt aux fruits et céréales

Yaourts nature au lait de soja (Thermomix)

Desserts fruités

Abricots au sirop de lavande

Abricots rôtis à la lavande, mousse de mascarpone

Ananas mojito

Banana bread aux poires et au sirop d’érable (Thermomix)

Bananes au four et leur crumble de pain d’épices (Thermomix)

Beignet aux cerises noires (Thermomix)

Beignet aux pommes à la poêle

Beurre de poire (Thermomix)

Bonbons bananes (Thermomix)

Brioche perdue caramélisée aux pommes (Thermomix)

Brownie-clafoutis aux cerises de Marie Chioca (Thermomix)

Carpaccio de fraises et pomélo, sauce aux pistaches

Clafoutis abricots-noix de coco (Thermomix)

Clafoutis au chasselas (Thermomix)

Clafoutis aux abricots (Thermomix ou non)

Clafoutis aux mirabelles (Thermomix)

Clafoutis aux mirabelles d’Amphitéa (Thermomix ou non)

Clafoutis-crumble aux nectarines (Thermomix)

Cobbler pommes-framboises (Thermomix)

Coings au sirop

Coings confits au four

Comme un pudding aux groseilles dans un bocal

Compote crue de fruits rouges (Thermomix)

Compote de coings (Thermomix)

Compote de pommes de moisson (Thermomix)

Compote de pommes goût caramel (Thermomix)

Compote de quetsches (Thermomix)

Compote de rhubarbe vanillée (Thermomix)

Compote légère de fruits d’automne (Thermomix)

Compote pêches-abricots à la vanille (Thermomix)

Compote poires-framboises (Thermomix)

Compote pomme-rhubarbe (Thermomix)

Compotée de pommes tatin au four

Coquillages coco-framboise (Thermomix)

Coupe de yaourt aux fruits tropicaux

Coupes façon tiramisu aux cerises

Coupes gourmandes pêches-framboises (Thermomix)

Crème de pruneaux très vanillée (Thermomix)

Crèmes à la rhubarbe vegan (Thermomix)

Crèmes légères aux myrtilles vegan (Thermomix)

Crèmes veloutées au chocolat et aux framboises (Thermomix)

Croque-miettes aux quetsches (Thermomix)

Crumble aux abricots et flocons d’avoine (Thermomix)

Crumble aux figues fraîches (Thermomix)

Crumble aux quetsches (Thermomix)

Crumble de fraises crues (Thermomix)

Crumble de spéculoos à la rhubarbe (Thermomix)

Crumble fraises-rhubarbe (Thermomix)

Crumble pommes-amande (Thermomix)

Crumble rhubarbe et banane (Thermomix)

Des desserts pour la fête des mamans !

Eton Mess (Thermomix)

Far aux prunes (Thermomix)

Feuilleté tressé aux pommes

Figues rôties au sirop d’érable

Flan aux groseilles et cassis  (Thermomix)

Flan aux pommes et au mascarpone (Thermomix)

Flan aux pommes et tofu soyeux (Thermomix)

Fondant léger aux pommes mixées (Thermomix)

Gâteau brioché aux griottes (Thermomix)

Gâteau de pain perdu aux pommes

Gâteau de semoule à la rhubarbe (Thermomix)

Gâteau invisible pommes vanille (Thermomix)

Gâteau moelleux aux groseilles (Thermomix)

Gâteau moelleux aux oranges entières (Thermomix)

Gâteau moelleux aux prunes (Thermomix)

Gâteau renversé aux pommes (Thermomix)

Gâteau suédois aux framboises (Thermomix)

Gâteau-tarte aux fruits rouges et mascarpone (Thermomix)

Gratin à l’amande et aux nectarines

Gratin de flocons d’avoine aux fruits rouges (Thermomix)

Gratin de fruits exotiques

Grimolée aux pommes (Thermomix)

Kakou aux pommes (Thermomix)

Mango curd (Thermomix)

Moelleux aux mirabelles et mascarpone (Thermomix)

Moelleux aux pommes (Thermomix)

Moelleux aux pommes et caramel beurre salé (Thermomix)

Mousse aux fraises (Thermomix)

Mousse aux framboises (Thermomix)

Mousse crémeuse aux abricots (Thermomix)

Mousse de rhubarbe au mascarpone (Thermomix)

Nage de pêches plates au coulis d’abricots (Thermomix)

Namandier à la rhubarbe (Thermomix)

Nectarines pochées à la verveine

Panna cotta coco-mangue (Thermomix)

Panna cotta coco-passion (Thermomix)

Panna cotta vegan aux fruits exotiques (Thermomix)

Pavlova aux fruits rouges et curd de framboise (Thermomix)

Petites crèmes aux œufs mangue-coco (Thermomix)

Petits suisses aromatisés aux myrtilles (Thermomix)

Poêlée d’ananas à la vanille (Thermomix)

Poires au vin

Poires aux œufs au lait (Thermomix)

Poires pochées à la vanille

Pommes au four au sucre de Noël

Pruneaux au sirop

Quatre-quarts à la compote de mirabelles (Thermomix)

Raspberry Curd (curd de framboise) (Thermomix)

Rhubarb Cheesecake Bars (Thermomix)

Rhubarb Curd (Thermomix)

Ricotta gratinée aux fruits rouges (Thermomix)

Ricotta rôtie aux fruits rouges

Risalamande de Noël (Thermomix)

Salade d’oranges à la marocaine

Salade de fraises

Salade de fruits exotiques au coulis de mangue

Salade de fruits d’hiver

Salade patchwork

Smoothie multifruits et sa salade de fruits (Thermomix)

Soupe de fruits rouges et son crumble aux fruits secs (Thermomix)

Tarte aux pommes sans pâte (Thermomix)

Tarte briochée aux abricots (Thermomix)

Tôt-fait aux mirabelles (Thermomix)

Verrines de pêches à la grecque (Thermomix)

Verrines façon fontainebleau aux gariguettes (Thermomix)

Visitandines aux framboises (Thermomix)

Entremets

Bavarois au chocolat blanc, coco et passion (Thermomix)

Blanc-manger aux cerises (Thermomix)

Cake au flan (Thermomix)

Cannelés comme à Bordeaux (Thermomix)

Cheesecake à la fraise sans cuisson (Thermomix)

Coupes façon tiramisu aux cerises

Crème anglaise (Thermomix)

Crème au chocolat express, légère et divine ! (Thermomix)

Crème au chocolat meilleure que la Danette (Thermomix)

Crème dessert au lait de coco (Thermomix)

Crème dessert vanille ou chocolat (Thermomix)

Crème renversée au caramel (Thermomix)

Crèmes brûlées ananas-coco (Thermomix)

Crèmes à la rhubarbe vegan (Thermomix)

Crèmes d’avoine à la noisette (Thermomix)

Crèmes dessert au café (Thermomix)

Crèmes dessert aux caramels bretons au beurre salé (Thermomix)

Crèmes dessert au Dulcey (Thermomix)

Crèmes dessert au sirop de caramel (Thermomix)

Crèmes dessert au thé matcha (Thermomix)

Crèmes dessert biscuitées (Thermomix)

Crèmes dessert coco-citron (Thermomix)

Crêpe géante roulée aux pommes et caramel au beurre salé (Thermomix)

Crêpes Suzette

Diplomate brioché aux fruits confits (Thermomix)

Dutch Baby Pancake fraises-chocolat de Clément (Thermomix)

Far breton aux pruneaux (Thermomix)

Fiadone (Thermomix)

Flan aux groseilles et cassis (Thermomix)

Flan aux pommes caramélisées (Thermomix)

Flan aux pommes et au mascarpone (Thermomix)

Flan aux pommes et lait ribot (Thermomix)

Flan aux pommes et tofu soyeux (Thermomix)

Flan cheesecake (Thermomix)

Flan coco-caramel (Thermomix)

Flans libanais, Mouhalabieh (Thermomix)

Flan pâtissier sans pâte (Thermomix)

Flanby (Thermomix)

Fondant aux petits suisses et griottes (Thermomix)

Fraisier (Thermomix)

Gâteau de riz au caramel (Thermomix)

Kakou aux pommes (Thermomix)

Lemon Posset (Thermomix)

Mousse au chocolat magique (Thermomix)

Mousse aux fraises (Thermomix)

Mousse aux framboises (Thermomix)

Mousse de marrons aux marrons glacés

Mousse de rhubarbe au mascarpone (Thermomix)

Mousses légères aux fraises (Thermomix)

Mousse vegan choco-noisette (Thermomix)

Mug flan à la vanille

Œufs au lait (Thermomix)

Panna cotta au coulis de myrtilles (Thermomix)

Panna cotta coco-mangue (Thermomix)

Panna cotta coco-passion (Thermomix)

Panna cotta et son coulis de caramel au beurre salé (Thermomix)

Panna cotta vegan aux fruits exotiques (Thermomix)

Pannukakku, la crêpe au four finlandaise (Thermomix)

Pastizzu (Thermomix)

Pâte à crêpes, trois versions (Thermomix)

Petites crèmes aux œufs mangue-coco (Thermomix)

Petites crèmes dessert à la crème de marrons (Thermomix)

Petites crèmes velours choco-coco (Thermomix)

Petits flans gourmands au chocolat (Thermomix)

Poires aux œufs au lait (Thermomix)

Risalamande de Noël (Thermomix)

Riz au lait à la vanille (Thermomix)

Riz au lait au chocolamande (Thermomix)

Riz au lait d’amande (Thermomix)

Riz au lait de soja vanillé (Thermomix)

Semoule au lait à la vanille (Thermomix)

Teurgoule (Thermomix)

Tiramisu (Thermomix)

Verrines de pêches à la grecque (Thermomix)

Verrines façon fontainebleau aux gariguettes (Thermomix)

Verrines légères aux fruits rouges et tofu soyeux (Thermomix)

Gâteaux

Amandines aux groseilles (Thermomix)

Ardéchois (Thermomix)

Banana bread aux graines de pavot (Thermomix)

Banana bread aux poires et au sirop d’érable (Thermomix)

Banana bread double chocolat (Thermomix)

Banana Bread healthy (Thermomix)

Biscoflan (Thermomix)

Biscuit de Savoie (Thermomix)

Blondie aux pralines roses et chocolat blanc (Thermomix)

Blueberry muffins (Thermomix)

Breadcake à la patate douce et aux graines de courge (Thermomix)

Brookie (Thermomix)

Brownie 2 ingrédients (Thermomix)

Brownie aux noix vegan (Thermomix)

Brownie Butter Cake (Thermomix)

Brownie butternut-noix de pécan (Thermomix)

Brownie cheesecake marbré (Thermomix)

Brownie de Noël

Brownie du maraîcher (Thermomix)

Bûche de Noël au café (Thermomix)

Bûche forêt blanche (Thermomix)

Bûche marquise au chocolat et pain d’épices (Thermomix)

Bûche poire et caramel beurre salé (Thermomix)

Bûche tiramisu (Thermomix)

Bundt cake aux cranberries (Thermomix)

Bundt cake aux petits suisses et pépites de chocolat (Thermomix)

Cake amandine aux poires entières (Thermomix)

Cake anglais aux fruits confits (Thermomix)

Cake au beurre de cacahuète (Thermomix)

Cake au chocolat aux poires debout (Thermomix)

Cake au citron et au mascarpone (Thermomix)

Cake au citron ultra-moelleux (Thermomix)

Cake au flan (Thermomix)

Cake aux myrtilles, yaourt et citron (Thermomix)

Cake au nougat (Thermomix)

Cake au praliné (Thermomix)

Cake aux amandes et fruits confits (Thermomix)

Cake aux biscuits roses de Reims (Thermomix)

Cake aux cranberries (Thermomix)

Cake de brioche perdue aux pépites de chocolat (Thermomix)

Cake de Noël à la pâte d’amande et aux fruits confits (Thermomix)

Cake financier aux fourmis (Thermomix)

Cake fondant au chocolat vegan (Thermomix)

Cake healthy (Thermomix)

Cake marbré (Thermomix)

Cake marbré, cuisson à la vapeur (Thermomix)

Cake moelleux à l’okara de cajou (Thermomix)

Cake sablé (Thermomix)

Cake sans beurre aux nectarines et cacahuètes (Thermomix)

Cake tatin pomme, amande et mascarpone (Thermomix)

Cake vanille au lait ribot (Thermomix)

Cake vegan aux amandes torréfiées (Thermomix)

Carrés au citron (Thermomix)

Charlotte fraises-amande (Thermomix)

Cheesecake au chocolat sans cuisson (Thermomix)

Chocolaté mousseux (Thermomix)

Coconut breadcake (Thermomix)

Comme un gâteau choco-café dans un bocal (Thermomix)

Cookie géant (Thermomix)

Coquillages coco-framboises (Thermomix)

Croque-tablette framboises-chocolat blanc (Thermomix)

Croustifondant aux reines-claudes (Thermomix)

Crumb cake aux myrtilles (Thermomix)

Délices aux noisettes (Thermomix)

Duffins aux pommes (Thermomix)

Eggcakes au chocolat (Thermomix)

Financier géant à la pâte de spéculoos et poires (Thermomix)

Financier géant aux noisettes (Thermomix)

Financier géant aux pommes à l’okara d’amande (Thermomix)

Fondant au chocolat au lait (Thermomix)

Fondant au chocolat et fromage blanc (Thermomix)

Fondant au chocolat mortel de Christophe Felder (Thermomix)

Fondant baulois de Bernard (Thermomix)

Fondant caramélisé à la rhubarbe (Thermomix)

Fondant chocolat-framboise vegan (Thermomix)

Fondant chocolat-ricotta (Thermomix)

Fondant léger aux pommes mixées (Thermomix)

Fondant vegan choco-coco-caramel (Thermomix)

Forêt noire (Thermomix)

Fraisier (Thermomix)

Galette bretonne (Thermomix)

Gâteau à la pâte d’amande et à l’orange (Thermomix)

Gâteau au chocolat à la compote de pommes (Thermomix)

Gâteau au chocolat au beurre salé (Thermomix)

Gâteau au chocolat d’Andrée (Thermomix)

Gâteau au chocolat de la bannière (Thermomix)

Gâteau au chocolat express au micro-ondes (Thermomix)

Gâteau au cidre et aux pommes entières (Thermomix)

Gâteau au fromage blanc, coulis de fruits rouges (Thermomix)

Gâteau au lait en poudre grillé (Thermomix)

Gâteau au yaourt, pêches et groseilles (Thermomix)

Gâteau aux cerises, amandes et ricotta (Thermomix)

Gâteau aux noix au sirop d’érable (Thermomix)

Gâteau aux poires au lait concentré (Thermomix)

Gâteau aux pommes façon Streusel (Thermomix)

Gâteau Bellevue de Christophe Felder (Thermomix)

Gâteau brioché aux griottes (Thermomix)

Gâteau de pain perdu aux pommes

Gâteau de semoule à la rhubarbe (Thermomix)

Gâteau frangipane aux oranges (Thermomix)

Gâteau humide au pamplemousse (Thermomix)

Gâteau impossible au caramel (Thermomix)

Gâteau invisible pommes vanille (Thermomix)

Gâteau italien ricotta et amande (Thermomix)

Gâteau léger au fromage blanc (Thermomix)

Gâteau lorrain léger aux mirabelles (Thermomix)

Gâteau lyonnais aux poires et pralines roses (Thermomix)

Gâteau magique vanille-framboise (Thermomix)

Gâteau marbré au Nutella en bocal (Thermomix)

Gâteau minaca (Thermomix)

Gâteau moelleux à l’okara d’amande (Thermomix)

Gâteau moelleux à la ricotta de Louisa (Thermomix)

Gâteau moelleux aux groseilles (Thermomix)

Gâteau moelleux aux oranges entières (Thermomix)

Gâteau moelleux aux pêches (Thermomix)

Gâteau moelleux aux poires (Thermomix)

Gâteau moelleux aux prunes (Thermomix)

Gâteau mollet des Ardennes (Thermomix)

Gâteau mousseux à trois ingrédients (Thermomix)

Gâteau nantais (Thermomix)

Gâteau rapide à la pomme (Thermomix)

Gâteau rapide au lait ribot (Thermomix)

Gâteau renversé à l’orange sanguine (Thermomix)

Gâteau renversé aux abricots (Thermomix)

Gâteau renversé aux pommes (Thermomix)

Gâteau rose aux biscuits de Reims (Thermomix)

Gâteau rose aux framboises (Thermomix)

Gâteau roulé à la framboise (Thermomix)

Gâteau suédois au cacao (Thermomix)

Gâteau suédois aux framboises (Thermomix)

Gâteau surprise aux figues et pâte de spéculoos (Thermomix)

Gâteau-tarte aux fruits rouges et mascarpone (Thermomix)

Gâteau-tarte aux pommes confites (Thermomix)

Gâteau très chocolaté aux courgettes

Gaufres à la bière et à la cassonade (Thermomix)

Gaufres au sucre glace (Thermomix)

Madeleines à la fleur d’oranger (Thermomix)

Mini-muffins au citron, pavot et lait ribot (Thermomix)

Mini-muffins moelleux au lemon curd (Thermomix)

Moelleux à la mangue (Thermomix)

Moelleux à la rhubarbe et au mascarpone (Thermomix)

Moelleux au chocolat à la chapelure (Thermomix)

Moelleux au chocolat blanc (Thermomix)

Moelleux au chocolat et au Philadelphia (Thermomix)

Moelleux aux dattes et son sirop de miel (Thermomix)

Moelleux aux framboises, ricotta et citron (Thermomix)

Moelleux aux mirabelles et mascarpone (Thermomix)

Moelleux aux pommes (Thermomix)

Moelleux aux pommes et caramel beurre salé (Thermomix)

Moelleux chocolat-mascarpone (Thermomix)

Moelleux pommes-mascarpone (Thermomix)

Muffins à la noix de coco (Thermomix)

Muffins abricot-pistache

Muffins aux pommes (Thermomix)

Muffins aux pralines roses (Thermomix)

Muffins basques (Thermomix)

Muffins carotte, betterave et pomme (Thermomix)

Muffins confettis allégés (Thermomix)

Muffins framboises-amande (Thermomix)

Mug cake à la banane et à la cannelle

Mug cake pavot-citron (Thermomix)

Mug cakes au chocolat au lait (Thermomix)

Namandier à la rhubarbe (Thermomix)

Namandier aux griottes (Thermomix)

Namandier renversé aux prunes (Thermomix)

New York Cheesecake (Thermomix)

One pan cookie aux Smarties

Pain d’épices (Thermomix)

Pain d’épices 3 ingrédients (Thermomix)

Pain d’épices à l’orange (Thermomix)

Petits cakes au sucre perlé (Thermomix)

Petits moelleux aux framboises, cœur coulant de chocolat blanc (Thermomix)

Petits moelleux citron-courgette (Thermomix)

Pim’s géant (Thermomix)

Pumpkin Bread pour Thanksgiving (Thermomix)

Rhubarb Cheesecake Bars (Thermomix)

Simplissime quatre-quarts (Thermomix)

Tarte suisse aux pommes (Thermomix)

Ultra-moelleux au chocolat à l’okara d’amande (Thermomix)

Victoria Sponge (Thermomix)

Visitandines aux framboises (Thermomix)

Glaces et sorbets

Clémentines givrées aériennes (Thermomix)

Glace 2 ingrédients prête en 5 minutes sans sorbetière ! (Thermomix)

Glace à la vanille (Thermomix)

Glace au mascarpone et au chocolat blanc, coulis de framboises (Thermomix)

Granité de melon (Thermomix)

Parfait glacé façon tiramisu (Thermomix)

Sorbet à l’ananas (Thermomix)

Sorbet à l’avocat (Thermomix)

Sorbet à la banane à 1 seul ingrédient (Thermomix)

Sorbet à la framboise meringué (Thermomix)

Sorbet à la framboise, léger, rapide et sans sorbetière ! (Thermomix)

Sorbet express à la fraise (Thermomix)

Sorbet mousseux à la mangue (Thermomix)

Yaourt glacé aux fraises et framboises (Thermomix)

Gourmandises

Beurre de poire (Thermomix)

Beurre de pomme au sirop d’érable (Thermomix)

Caramel beurre salé au chocolat

Chips d’épluchures de pommes au beurre salé

Crème de marrons vanillée (Thermomix)

Dulcey maison, le chocolat blond (Thermomix)

Dulcey maison, version à la casserole (Thermomix)

Fraises séchées

Gianduja (Thermomix)

Mango Curd (Thermomix)

Meringues (Thermomix)

Mirabelles à l’eau de vie

Palets au chocolat noir (Thermomix)

Pâte à tartiner choco-noisette, la meilleure ! (Thermomix)

Pâte à tartiner choco-banane (Thermomix)

Pâte de coings (Thermomix)

Pâte de fruits rouges (Thermomix)

Pâte de spéculoos (Thermomix)

Rhubarb Curd (Thermomix)

Salidou ou crème de caramel au beurre salé (Thermomix)

Le thème du mois

Crêpes, pancakes, beignets et gaufres

La banane

La rhubarbe

Les bowls healthy et tendance

Les cakes sucrés

Les confitures d’hiver

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Les desserts aux pommes

Les douceurs de Noël

Les fraises

Les fraises (2)

Les gâteaux au chocolat (1)

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Les prunes

Les recettes vegan

Les recettes géantes !

L’orange

Pêches et abricots

Un smoothie sinon rien !

Pâtes

Pâte à couque pour viennoiseries feuilletées (Thermomix)

Pâte à tarte express à la casserole

Pâte à tarte vegan à la noisette (Thermomix)

Pâte brisée croustillante aux petits suisses (Thermomix)

Pâte brisée salée ou sucrée (Thermomix)

Pâte feuilletée (méthode de l’escargot) (Thermomix)

Pâte feuilletée express (Thermomix)

Pâte feuilletée vegan (Thermomix)

Pâte sablée (Thermomix)

Pâte sablée à la noisette (Thermomix)

Pâte sucrée à la vanille (Thermomix)

Pâte sucrée de Christophe Felder (Thermomix)

Petit déjeuner

Bara Brith, le pain gallois aux raisins

Barres de céréales (Thermomix)

Biscuits aux céréales façon Belvita (Thermomix)

Bonbons bananes (Thermomix)

Bowl cake aux fruits rouges

Bowl cake banane-orange

Bowl de yaourt aux graines, banane et pomélo

Brioche au sucre perlé (Thermomix)

Brioche réveil-matin (Thermomix)

Buttermilk pancakes (Thermomix)

Cake aux fibres (Thermomix)

Chia pudding au coulis de fruits rouges

Chia pudding aux baies de goji

Chia pudding vanillé aux framboises (Thermomix)

Crème Budwig (Thermomix)

Croissants en pâte à couque (Thermomix)

Crufiture d’ananas aux graines de chia (Thermomix)

Détox water aux agrumes

Faluche (Thermomix)

Flan de quinoa, banane et fruits rouges (Thermomix)

Gâteau mollet des Ardennes (Thermomix)

Granola au miel et fruits d’automne (Thermomix)

Granola aux fruits secs (Thermomix)

Granola gourmand coco-choco (Thermomix)

Gratin de flocons d’avoine aux fruits rouges (Thermomix)

Green smoothie antioxydant à la spiruline (Thermomix)

Ma routine santé du matin

Muesli aux fruits rouges (Thermomix)

Muffins banane, avoine et graines (Thermomix)

Mug pancake (Thermomix)

Overnight porridge au muesli, chia et fruits

Pain au muesli (Thermomix)

Pain bis aux céréales (Thermomix)

Pain complet magique (Thermomix)

Pain d’épices 3 ingrédients (Thermomix)

Pain de mie (Thermomix)

Pain de mie aux flocons d’avoine (Thermomix)

Pain de mie brioché (Thermomix)

Pain de mie moulé (Thermomix)

Pain express à l’Actimel (Thermomix)

Pain rapide au buttermilk (Thermomix)

Pains au lait mousseline (Roll Bread) (Thermomix)

Pancakes à deux ingrédients (Thermomix)

Pancakes au yaourt à la grecque

Pancakes express, nature ou aux myrtilles (Thermomix)

Pancake muffins (Thermomix)

Porridge à la crufiture de cerises et chia

Porridge au lait d’amande et graines de chia

Porridge banane et beurre de cacahuète

Porridge de quinoa aux superaliments

Porridge tiède aux nectarines

Porridge tout avoine aux fruits (Thermomix)

Porridge vegan aux bananes caramélisées

Scones au lait ribot (Thermomix)

Smoothie au yaourt, avoine et mangue (Thermomix)

Smoothie bowl ananas-coco-banane (Thermomix)

Smoothie bowl aux fraises (Thermomix)

Smoothie bowl aux framboises (Thermomix)

Smoothie bowl aux myrtilles (Thermomix)

Smoothie bowl fraise-pêche de vigne (Thermomix)

Smoothie bowl fraise-rhubarbe (Thermomix)

Smoothie girly (Thermomix)

Stollen de Noël (Thermomix)

Yaourt aux fruits et céréales

Yaourts crémeux à la vanille (Thermomix)

Tartes sucrées

Blueberry pie (Thermomix)

Cake des rois à la crème d’amande (Thermomix)

Chausson aux pommes géant

Chausson géant à la crème d’amande (Thermomix)

Feuilleté tressé aux pommes (Thermomix)

Flan aux poires en tartelettes

Galette des rois allégée (Thermomix)

Galette des rois à la crème d’amande vegan (Thermomix)

Galette des rois classique à la crème d’amande (Thermomix)

Galette des rois crème d’amande et pommes confites (Thermomix)

Gâteau-tarte aux fruits rouges et mascarpone (Thermomix)

Grillé aux pommes (Thermomix)

Key lime pie (Thermomix)

Linzertorte (Thermomix)

Mini-tarte rustique et express aux myrtilles

Pecan pie (tarte aux noix de pécan) (Thermomix)

Petites tourtes aux pommes et crème d’amande (Thermomix)

Szarlotka, la tarte aux pommes polonaise (Thermomix)

Tarte à la brousse et au sirop d’érable (Thermomix)

Tarte à la rhubarbe meringuée (Thermomix)

Tarte amandine aux abricots (Thermomix)

Tarte amandine aux figues fraîches (Thermomix)

Tarte au caramel de Laurent Mariotte (Thermomix)

Tarte au chocolat blanc et mandarines confites (Thermomix)

Tarte au citron des paresseux (Thermomix)

Tarte au citron express (Thermomix)

Tarte au flan (Thermomix)

Tarte au lait ribot (Buttermilk Pie) (Thermomix)

Tarte aux abricots (avec pâte à tarte express à la casserole)

Tarte aux fraises (Thermomix)

Tarte aux fruits rouges et mascarpone (Thermomix)

Tarte aux groseilles meringuée (Thermomix)

Tarte aux myrtilles

Tarte aux poires et pépites de chocolat (Thermomix)

Tarte aux pommes à l’alsacienne (Thermomix)

Tarte aux pommes au beurre de pomme (Thermomix)

Tarte aux pommes en flan de mascarpone (Thermomix)

Tarte aux pommes façon bouquet de roses (Thermomix)

Tarte aux pommes, citron et ricotta (Thermomix)

Tarte aux pommes sans pâte (Thermomix)

Tarte aux pommes mixées (Thermomix)

Tarte aux pralines roses (Thermomix)

Tarte aux reines-claudes (Thermomix)

Tarte Bourdaloue (Thermomix)

Tarte briochée aux abricots (Thermomix)

Tarte briochée aux pralines roses (Thermomix)

Tarte cheesecake aux figues violettes pour Frida Kahlo (Mexico)

Tarte crémeuse à la rhubarbe (Thermomix)

Tarte crue multifruits (Thermomix)

Tarte crumble aux cerises (Thermomix)

Tarte des rois à la frangipane (Thermomix)

Tarte fine abricot-pistache (Thermomix)

Tarte fine aux pommes caramélisées (Thermomix)

Tarte fine poires-bananes à la cannelle (Thermomix)

Tarte flan aux framboises (Thermomix)

Tarte gianduja-noisette (Thermomix)

Tarte Oreo, framboise et chocolat (Thermomix)

Tarte pomme-cannelle

Tarte pomme-rhubarbe au caramel beurre salé (Thermomix)

Tarte rhubarbe et framboise au sucre perlé (Thermomix)

Tarte rustique aux fraises, pâte à la noisette (Thermomix)

Tarte rustique aux mirabelles (Thermomix)

Tarte rustique aux pêches et à l’amande (Thermomix)

Tarte suisse aux pommes (Thermomix)

Tarte tatin (Thermomix)

Tatin à la rhubarbe

Viennoiserie

Beignets au four (Thermomix)

Brioche à effeuiller (Thermomix)

Brioche amande-épeautre (Thermomix)

Brioche au sucre perlé (Thermomix)

Brioche des rois pour la nouvelle année (Thermomix)

Brioche express à la crème fraîche

Brioche légère au lait ribot (Thermomix)

Brioche liquide au lait ribot (Thermomix)

Brioche Nanterre (Thermomix)

Brioche perdue

Brioche réveil-matin (Thermomix)

Brioche tressée au sucre perlé (Thermomix)

Brioche Tupperware sans pétrissage (Thermomix)

Briochettes feuilletées au sucre perlé (Thermomix)

Cake de brioche perdue aux pépites de chocolat (Thermomix)

Croissants en pâte à couque (Thermomix)

Gâteau mollet des Ardennes (Thermomix)

Pains au lait moelleux au lait ribot (Thermomix)

Palmiers sucrés (Thermomix)

Saint-Genix ou brioche aux pralines (Thermomix)

Stollen de Noël (Thermomix)

Tarte briochée aux pralines roses (Thermomix)

© Cooking Julia 2018