Ces petits biscuits ne paient pas de mine mais qu'est-ce qu'ils sont bons ! Composés principalement de poudre d'amande, de blancs d'œuf et de sucre, ils rappellent les macarons mais en tellement plus simples à faire. L'amande posée en leur centre augmente leur qualité nutritionnelle en apportant, entre autres, des protéines et des fibres. Vite façonnés et vite cuits, ils sont aussi très vite dévorés !
Retrouvez la recette des biscuits façon macarons aux amandes, au Thermomix ou non, sur Healthy Julia...
Bons préparatifs de fêtes de fin d'année et n'oubliez pas de consulter mon index spécial Recettes de fêtes pour d'autres idées !
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miam!
RépondreSupprimerThese cookies are much healthier and delicious too, Julia. I am glad to connect with you on Ins. :-))
RépondreSupprimerIt's my pleasure Angie!
SupprimerJe les préfère aux macarons sophistiqués mais qui n'ont pas de "corps", ça disparait rapidement en bouche, c'est toute mon enfance et ma jeunesse chez mes parents, bisous
RépondreSupprimerC'est très sympa cette version !
RépondreSupprimerTu dis, qu'ils ne paient pas de mine je trouve que tu les a bien mis en valeur ils sont tentants bisous
RépondreSupprimerIls sont magnifiques!
RépondreSupprimerbonne journée
bisous
Jolis petits biscuits !! bisous :
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