Un bon petit dhal, cela faisait longtemps ! Celui-ci est tout simplement à base de lentilles corail et de pommes de terre auxquelles on ajoute bon nombre d'épices et du lait de coco. Je peux vous dire que c'est un régal de douceur et de saveurs lointaines ! Je l'ai préparé au Thermomix, mais je propose aussi une version sans car ce genre de plat n'est finalement qu'un assemblage d'ingrédients. L'avantage de le préparer dans un robot cuiseur, c'est qu'il n'y a rien à surveiller, c'est le robot qui travaille...
Retrouvez la recette du dhal de pommes de terre et lentilles corail au Thermomix sur Healthy Julia...
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© Cooking Julia 2024
A comforting and tasty meal!
RépondreSupprimerTrès sympa ce plat !
RépondreSupprimerBelle semaine
Coucou, c'est exactement le genre de petit plat réconfortant dont j'ai envie en ce moment ! Je sens que je vais m'en faire un bientôt ! Bisous
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