Un petit déjeuner healthy, c'est toujours tentant surtout quand le printemps commence à pointer le bout de son nez ! Voici donc une recette ambivalente, tout à la fois très saine mais très gourmande aussi, car qui dit pancakes dit sirop d'érable et donc comfort food. Sauf qu'ici, la farine de sarrasin remplace celle de blé et le sucre est apporté essentiellement par la banane. Et si on veut être 100 % healthy, on peut aussi remplacer le sirop d'érable par un peu de yaourt végétal. Moins gourmand mais diététiquement parfait !
Retrouvez la recette des pancakes à la banane et au sarrasin au Thermomix sur Healthy Julia...
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© Cooking Julia 2024
They look very tender and yummy!
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RépondreSupprimerIls semblent très moelleux et appétissants , bonne journée.
ils me donnent faim tes pancakes! j'adore!
RépondreSupprimerbelle journée
bisous
Humm comme ça a l'air bon !
RépondreSupprimerBisous belle journée