LE MEILLEUR D'AOÛT ET BLOG AU RALENTI

Le mois d'août étant généralement synonyme de vacances et de chaleur, la cuisine à cette période est plutôt relax. Des recettes faciles et rapides, souvent sans Thermomix et avec des produits de saison bien sûr, c'est à peu de choses près les caractéristiques des recettes sélectionnées ici. Dans ce panel, la courgette est presque partout, alors que les desserts (aux fruits tout de même) se font plus rares.

Le clafoutis de courgettes au chèvre frais :

 Le curry de pois chiches aux courgettes :

Le flan de courgettes au mascarpone :

Le gratin de courgettes à l'ail :

Le feuilleté jambon fromage :

La tarte à la tomate :

La tarte fine au chèvre et aux légumes du Sud :

Le sorbet à la banane (un seul ingrédient) :

La compote de quetsches :

Le clafoutis aux mirabelles d'Amphitéa :

Le rythme des publications ralentit au mois d'août pour cause de vacances, et les index seront mis à jour début septembre. A très bientôt pour une nouvelle recette !

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