Le feuilleté tressé de Noël, dont j'ai publié la recette hier, se déguste de préférence avec une bonne sauce aux cranberries. A défaut de fraîches, assez difficiles à trouver en France, ce sont des cranberries (ou canneberges) séchées que j'ai utilisées ici. Ces dernières sont très sucrées, à la différence des fraîches qui, elles, sont acides et nécessitent l'ajout d'un édulcorant.
Coucou, j'adore les cranberries mais en effet c'est pas simple d'en trouver chez nous, cette version de sauce est donc parfaite ! Bisous
RépondreSupprimerI adore cranberries. The sauce looks good.
RépondreSupprimerJe goutterais bien ta sauce aux cranberries !
RépondreSupprimerJe te souhaite une bonne semaine. Bisous
Un accompagnement de qualité cette sauce aux canneberges ! je note précieusement la recette. Bises
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