On ne déroge pas à la sacro-sainte tradition de la galette des rois, qui s'invite sur nos tables dès la dernière bouchée des repas de fin d'année avalée. Et malgré l'augmentation du prix du beurre, on ne se prive pas de ce nouveau moment de convivialité qui permet de fêter la nouvelle année, une coupe à la main et une part de cette gourmandise dans l'assiette !