Les prunes du jardin étaient bien mûres et il fallait les mettre en œuvre rapidement. Quoi de plus simple dans ce cas-là que d'en faire de la confiture ? Une bonne confiture vite prête, facile à faire et allégée en sucre si on suit ma méthode. Et qui dit moins de sucre dit plus de goût évidemment ! Moins de calories aussi, ce qui permet d'en mettre une petite cuillère sans culpabilité sur ses tartines ou dans son fromage blanc.
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© Cooking Julia 2025
It must be so much better with homegrown plums!
RépondreSupprimerYes, it's not comparable!
Supprimera tester
RépondreSupprimerAvec plaisir :)
SupprimerElle fait très envie ta confiture, bisous
RépondreSupprimerContente qu'elle te plaise ! Bisous
SupprimerElle a une jolie couleur qui fait envie, ce que je reproche à la confiture de prunes c'est de devenir marron, ce qui ne plaît pas aux enfants, la tienne est sublime, bravo
RépondreSupprimerbonne journée
bisous
Oui, mais c'est parce qu'elle est relativement peu sucrée et cuit assez vite. C'est bien plus agréable en effet. Bises
Supprimerje remets un commentaire, j'ai oublié de m'identifier, c'est moi qui te félicite pour la jolie couleur, bisous
RépondreSupprimerMerci beaucoup Vanessa :)
SupprimerCoucou, ta confiture à venir divine, c'est une belle façon de continuer à profiter des prunes le plus longtemps possible ! Bisous
RépondreSupprimerOui, il est vrai que j'apprécie d'en mettre sur mon pain le matin ! Bises
Supprimerune des premières que j'ai faite:
RépondreSupprimeron a eu un "quetchier "planté avant notre arrivée autrefois (mort avec la sécheresse comme les 2 autres arbres fruitiers snif snif )
Elle prend bien et est facile à faire et à manger!!