PÂTÉ LORRAIN

Rien de tel qu'un petit séjour dans les Vosges pour déguster un bon pâté lorrain, et pour avoir l'envie d'en refaire un de retour à la maison ! Je n'en suis pas à mon premier essai, mais cela faisait longtemps que je n'en avais pas fait. Les proportions données sont pour deux pâtés, mais on peut tout à fait les diviser par deux.