En attendant les légumes du printemps, on patiente avec une assiette de brocolis, poireaux et choux de Bruxelles rôtis sur un lit de houmous. Que de saveurs dans cette assiette ! Car les légumes rôtis sont très parfumés, croustillants voire caramélisés, et l'association avec le houmous crémeux est excellente. Avec une tranche de pain de campagne toasté, c'est le repas idéal.
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© Cooking Julia 2024
ça m'a l'air bien bon en plus d'être sain, bisous
RépondreSupprimerLooks healthful and tasty!
RépondreSupprimerCela semble délicieux et bénéfique pour la santé. Bisous.
RépondreSupprimerC’est vraiment sympa cette recette !
RépondreSupprimerBisous belle journée