C'est une recette que j'avais faite l'année dernière en toute fin de saison, à une période où les soupes de légumes commencent à remplacer les tartinades estivales. Il est maintenant temps de ressortir de mes tiroirs ce baba ghanoush pour vous le proposer car c'est un vrai régal pour qui apprécie les aubergines. Je l'avais servi accompagné de boulettes de pois chiches et on s'était franchement régalés.
Retrouvez la recette du baba ghanoush au Thermomix sur Healthy Julia...
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merciiiiiii pour cette decouverte , bizzzzzzzzzzz
RépondreSupprimerLove eggplants. This is one of my favourite dips!
RépondreSupprimerCoucou, j'adore cette tartinade, il faudrait que j'en refasse prochainement ! Bisous
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