Quand on fait des galettes de céréales, on met beaucoup de céréales et juste un œuf pour lier la préparation. Mais si on faisait l'inverse : beaucoup d'œufs et peu de céréales ? C'est ce que j'ai tenté avec cette omelette aux flocons d'avoine agrémentée de tomates cerises du jardin. Le résultat, même s'il n'est pas très présentable, s'est révélé excellent. On obtient une omelette saine et complète qui constitue une assiette du quotidien végétarienne bien protéinée et équilibrée.
Retrouvez la recette de l'omelette aux flocons d'avoine et tomates cerises sur Healthy Julia...
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© Cooking Julia 2025
Oatmeal omelette? What a fun and creative twist! And I disagree with you on the presentation; the dish looks appetizing and inviting!
RépondreSupprimerI love eggs, but seldom eat omelette...this looks mega nutritious and tasty.
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