FROMAGE BLANC (MULTI DÉLICES)

J'ai trouvé au supermarché des ferments lactiques pour faire du fromage blanc. C'est nouveau, et évidemment, il a fallu que je teste ça car je n'avais vu jusqu'à présent que des ferments pour yaourts. L'essai s'est très bien passé, rien n'est plus facile côté mode d'emploi avec une yaourtière, et la liste d'ingrédients se résume à deux lignes. 

MINI-INDEX : LES RECETTES À LA MULTI DÉLICES

Voici rassemblées ici toutes les recettes de mon blog réalisées avec la yaourtière Multi Délices. Au moment où je rédige cet index, il comporte 26 recettes, mais il est amené à s'étoffer régulièrement. Je le complèterai donc au fur et à mesure de mes nouvelles publications. Vous pouvez y accéder en tapant dans la barre de recherche du blog "Recettes à la Multi Délices" ou en cliquant sur Mini-Index, en haut de chaque page du blog, sous la bannière (attention, ces indications sont valables à partir d'un ordinateur ou d'une tablette et non d'un smartphone).

Yaourts au lait concentré sucré

YAOURTS SUCRÉS AU LAIT DE COCO (MULTI DÉLICES)

Voici une jolie douceur toute blanche, crémeuse et légèrement sucrée, avec une saveur exotique peu prononcée mais suffisamment pour que le dépaysement soit assuré ! Je ne peux que vous conseiller d'essayer ces yaourts au lait de coco qui nous ont séduits. Réalisés ici avec la Multi Délices, ils peuvent l'être tout aussi facilement avec n'importe quelle autre yaourtière.

YAOURTS DES NEIGES (MULTI DÉLICES)

C'est une recette de yaourts crémeux qui a fait le tour des blogs il y a quelques années. Je me devais de la tester, car il est toujours bon d'avoir à sa disposition plusieurs recettes afin de varier les plaisirs. Je dois dire que celle-ci est délicieuse, on obtient des yaourts très crémeux qui ont ce petit goût de crème fraîche épaisse. On aime ou on n'aime pas, me direz-vous, mais vous voilà prévenus ! Par contre, si vous êtes au régime, il vaudra mieux choisir une autre recette... 

YAOURTIÈRE MULTI DÉLICES

Si vous me suivez sur Facebook et Instagram, vous vous souvenez sans doute d'un post paru il y a quelques semaines, dans lequel je vous parlais de mon nouvel investissement : la fameuse yaourtière Multi Délices de Seb! Depuis, je l'ai largement expérimentée et j'ai déjà mis en boîte quelques recettes que je vais publier progressivement. La découverte de ce nouvel appareil prend un peu de temps, mais franchement, et sans vouloir faire la moindre pub (je ne suis pas sponsorisée par la marque...), cette yaourtière est vraiment géniale.