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samedi 29 juillet 2017

SMOOTHIE PLEIN ÉTÉ

Rien que la couleur de ce smoothie est engageante, vitaminée et gaie, à l'image des ingrédients qui le composent. Le bon goût des fruits d'été domine, melon en tête. La banane congelée permet de donner de l'épaisseur et de la fraîcheur à la boisson, et l'orange du peps. Bref, un beau mélange pour un smoothie rapide à préparer !


jeudi 20 mars 2014

SMOOTHIE MANGUE-BANANE-KIWI

Allez, on fête l'arrivée du printemps avec une boisson énergisante et vitaminée : un smoothie plein de bons fruits ! Ça se boit tout seul et ça cale bien. Avant de partir au travail ou après une séance de sport, voilà une petite douceur qui requinque !



Ingrédients

  • 1 mangue
  • 1 petite banane mûre
  • 1 kiwi
  • 1 pamplemousse
  • 10 g de sirop d'agave (facultatif)
  • 2 ou 3 glaçons




Préparation
Peler la mangue, la banane et le kiwi, les couper en morceaux et les mettre dans le bol du Thermomix. Presser le jus du pamplemousse et l'ajouter dans le bol ainsi que les glaçons. Programmer 20 secondes, vitesse 9. Si le smoothie n'est pas assez sucré, ajouter le sirop d'agave. Allonger la préparation avec un peu d'eau si elle paraît trop épaisse. Mixer 5 secondes, vitesse 4 pour bien mélanger l'ensemble. Verser dans des verres et déguster rapidement.


Réalisation Cooking Julia

lundi 10 mars 2014

SMOOTHIE FRAISE-BANANE-PAMPLEMOUSSE

Avec le temps printanier de ce week-end viennent des envies de cuisine saine et vitaminée. Pour bien démarrer la journée ou après une bonne séance de sport, ce smoothie sera idéal. Quelques fruits de saison, un coup de mixer et hop, c'est prêt !





Ingrédients (pour 2 verres)
  • 1 banane mûre
  • 150 g de fraises
  • 1 pamplemousse rose
  • 20 g de sirop d'agave (facultatif)
  • Quelques glaçons (facultatif)





Préparation
Dans le bol du Thermomix, mettre la banane coupée en rondelles et les fraises lavées et équeutées. Presser le pamplemousse pour en extraire le jus et gratter la pulpe pour la mettre également dans le bol. Ajouter le sirop d'agave si les fruits sont peu sucrés, et 2 ou 3 glaçons si les fruits sont à température ambiante. Mixer 20 secondes, vitesse 9. Verser le smoothie dans deux verres et déguster sans tarder.


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