COOKING JULIA : DE MA CUISINE À LA VÔTRE #52

vendredi 9 mars 2018

A peine un mois depuis la dernière mise à l'honneur, et déjà de nombreuses photos me sont arrivées de vos cuisines et de vos blogs. C'est donc avec grand plaisir que je les ai compilées sur cette page pour vous les présenter ce soir. Il y a une majorité de recettes sucrées, par lesquelles je commence. La première notamment me fait totalement craquer...

Les beignets au four en version vegan chez Florence, chez qui une petite main subtilise habilement l'un d'entre eux...

Les mêmes beignets au four, version normale, chez Cyrielle, qui mentionne : "Testés et approuvés !"

Autre grand succès du mois, les crèmes dessert au café qui ont séduit Marie-Jo :

Nono67 aussi a craqué pour ces crèmes au café :

Les petits moelleux aux framboises cœur coulant de chocolat blanc de Barbara sont absolument magnifiques :

Nono67 a fait le gâteau roulé aux framboises mais l'a fourré de confiture de myrtilles, d'où sa couleur sombre :

Gingembre et Chocolat a testé le cake au beurre de cacahuètes en lui ajoutant des pépites de chocolat :

Florence a aussi préparé la pâte à tartiner choco-banane que son bébé mange à même le pot :

Ayant décongelé de la rhubarbe du jardin, Marie-Jo a préparé un fondant caramélisé à la rhubarbe :

Pour Noël, Maiwenn (La main à la pâte) a offert à ses proches des petits pots de confiture de clémentines :

Mon aminaute Delphine (Oh la gourmande !) a quant à elle préparé un porridge tout avoine, agrémenté de fruits de saison :

Chris (La cuisine facile de Chris) a utilisé la recette de la pâte à tarte vegan aux flocons d'avoine pour sa tarte aux pommes et crème de noisette :

Revoici les crèmes dessert au café chez Barbara :

Les mêmes crèmes au café chez Brigitte :

Le pain de mie aux flocons d'avoine a eu du succès chez Nono67 :

Côté salé, Philandcocuisine se sont laissé tenter par les boulettes de viande à l'italienne :

Isabelle (Quelques grammes de gourmandise) leur a préféré les boulettes de bœuf au chorizo :

Thermominoux a testé le gratin de brocoli au Boursin, dans son magnifique plat festonné :

Marie-Odile a bien aimé le gratin de choux de Bruxelles sauce Mornay, qu'elle a accompagné d'une bonne salade de pissenlits :

Diane a préparé la soupe de poulet au riz sauvage, qu'elle a remplacé par du riz de Camargue :

Marie-Jo a adoré la courge spaghetti façon carbonara :

Et on termine par une gourmandise, les potatoes au four chez Régal de paresse :

Un très grand merci à toutes et à tous pour ces belles recettes.

Recettes réalisées au Thermomix ou non.

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