L'arrivée des jours gris et froids signe généralement le retour des plats mijotés. On attaque la saison avec un grand classique, le lapin à la moutarde. C'est une recette facile, à la portée des débutantes ; idéalement, on la prépare la veille et on la réchauffe, elle n'en est que meilleure. Plus d'hésitation pour mettre ce plat au menu lorsqu'on a des invités : repas sans stress assuré !
