SALADE DE PILPIL, POULET ET LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE À L'ORANGE

Me voici de retour après une semaine à l'étranger, intéressante mais très prenante ! J'ai pas mal délaissé vos blogs, déserté la page Facebook et peu répondu aux commentaires. Je vais tâcher de me rattraper... En attendant, je vous propose une salade complète, originale et délicieuse, à base de pilpil de blé, de poulet et de légumes. Elle est fortement inspirée d'une recette du magazine Thermomix et Moi, la principale différence étant que j'ai remplacé le boulgour par du pilpil car c'est tout ce que j'avais.