mercredi 14 novembre 2018

FESTIVAL DES INFLUENCEURS CULINAIRES, 4e ÉDITION

Comme tous les ans, et comme de très nombreux blogueurs culinaires, j'avais répondu présente à l'invitation au Festival des Influenceurs Culinaires, qui s'est déroulé samedi dernier à Malakoff, aux portes de Paris. Ce festival est la plus grande manifestation annuelle rassemblant les influenceurs de la planète food.


Le lieu n'était pas inconnu des amateurs d'émissions culinaires, puisqu'il s'agissait de l'Espace Clacquesin, où sont tournés les épisodes de Top Chef. Un bel endroit : c'est dans cette ancienne distillerie, classée monument historique, que l'on a longtemps fabriqué le Clacquesin, un apéritif à base de plantes et d'épices.


Le temps était bien gris et la pluie au rendez-vous, mais à l'intérieur nous attendaient un petit déjeuner et de belles surprises !


Après une introduction très folklo par l'organisateur Willy Mansion déguisé en... Mercotte (présente elle aussi puisque marraine de l'événement), les choses sérieuses ont commencé. Master class, ateliers de cuisine, espace marques, conférences, table ronde, workshops dédiés aux blogueurs, grand quizz, tout était pensé pour rendre la journée riche d'informations, de rencontres et de bonne humeur.


Direction l'atelier de cuisine très sympathique, avec Dorian (Dorian cuisine.com) aux commandes, accompagné de Nicolas le cuisinier (Ma cuisine à moi), deux top blogueurs aussi adorables et talentueux l'un que l'autre ! Un atelier où il était question de houmous... miam !! Deux par deux, les participantes ont réalisé leur version : nature, aux carottes et cumin, à la betterave, au chou-fleur et aux fèves et avocat. Un beau moment de partage entre blogueurs.


On enchaîne avec l'espace marques où, cette année, de nombreuses marques bio étaient présentes, avec parfois des produits innovants pleins de promesses, comme ces pâtes à la farine de légumes dont je vous reparlerai prochainement.

Les workshops, aux thématiques beaucoup plus techniques mais indispensables aux blogueurs, abordaient des sujets variés ; on y a parlé réseaux sociaux, référencement, photo culinaire, Wordpress, etc.

Et surtout, ce festival est avant tout l'occasion de rencontrer ou de retrouver les copines blogueuses avec qui on converse virtuellement toute l'année ! Je vais sans doute en oublier, mais j'ai eu le plaisir de (re)voir :


Isabelle, Sylviane, Christelle, Enivrées par les odeurs de cuisine, Delphine

Et comme toujours, on ne repart pas du festival les mains vides. Un gros cabas rempli de produits et goodies nous attendait à la sortie. L'occasion de découvrir toutes les nouveautés aperçues dans la journée !


Un très grand merci aux organisateurs pour cette superbe journée et à l'année prochaine pour la cinquième édition du Festival des Influenceurs Culinaires !

Petite précision : l'éclairage était plutôt du genre tamisé, ce qui rend les photos (prises au smartphone, beurk) tout à fait horribles...


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© Cooking Julia 2018

14 commentaires:

  1. Non, non, tes photos sont géniales et retranscrivent parfaitement la joie de nous retrouver ! Merci à toi pour ce joli reportage, même s'il manque ta photo !

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    1. Oui, mais c'est la qualité qui laisse à désirer, notamment les photos de l'atelier cuisine...

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    2. Et pour ma photo, oui, en effet elle manque, mais c'est une habitude...

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  2. quel joli article, ravie de te revoir
    gros bisous

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  3. j'aurais tellement aimé en être! merci pour cet article!

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  4. Quelle joie de te revoir, encore une journée pleine de belles rencontres.
    A bientôt je l'espère
    Bises et bonne journée

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  5. Bonjour Julia,
    Bravo pour ce bel article ! Il y a tellement de monde sur le festival que je suis à chaque fois frustrée de ne pas pouvoir vraiment échanger avec mes blogueurs préférés. A quand une rencontre plus intime ?
    Et j'ai raté l'atelier avec Dorian et Nicolas le cuisinier :(
    Belle journée et à bientôt
    valérie 123degustez

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  6. Je suis vraiment ravie d'avoir fait ta connaissance c'était une belle journée j'espère pouvoir y retourner l'année prochaine
    Bonne fin de journée
    Bisous

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  7. Je suis tellement déçue de n'avoir pu te rencontrer, j'ai vu tout le monde autrement, ç'est vraiment sympathique de découvrir toutes ces amies blogueuses (j'ai aussi raté Assia !), il faut dire qu'il y avait du monde !! Bisous

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  8. C'était compliqué pour moi de venir à Paris ...dommage !

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  9. ça devait être génial ! j'espère qu'un jour j'aurai l'occasion d'y participer ^^

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