dimanche 21 juin 2020

CONFITURE DE GRIOTTES FRAÎCHES

C'est la pleine saison des cerises, qui sont abondantes cette année. Après une rapide cueillette dans le jardin familial, j'ai rapporté un beau panier de griottes mûres. Mais l'acidité naturelle de ces petits fruits, à juste titre aussi appelées cerises aigres, ne plaisant pas à tout le monde, j'ai décidé de les transformer en une belle confiture rouge clair, sucrée mais pas trop. Au Thermomix bien sûr, mais ça marche aussi sans.



Retrouvez la recette de la confiture de griottes fraîches au Thermomix sur Healthy Julia...



© Cooking Julia 2020

7 commentaires:

  1. eh bien tu as bien de la chance
    ici comme l'an dernier pas de cerise
    la sem dernière il en restait un peu en magasin 12euros le kilo
    j'ai pas pu

    dommage je suis certaine que ta confiture est exquise
    je regarderai plus tard
    là toujours impossible ... bonne soirée d'été

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  2. Quelle jolie confiture qui nous invite à la gourmandise. Bises

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  3. miammm... je me régalerai avec cette confiture !

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  4. Un regal cette confiture aux griottes, la saison est courte, il faut en profiter...

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  5. voial de quoi mettre du soleil sur nos tartines!!!! bisous

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  6. Avec la confiture de cassis, celle aux cerises constituent mes préférées ... La joie d'avoir un jardin !

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