DE MA CUISINE À LA VÔTRE #68

Cinq recettes salées contre douze sucrées, le déséquilibre est très prononcé dans cette nouvelle mise à l'honneur ! Serait-ce à dire que les lecteurs du blog sont des gourmands ? Je le crois bien, et c'est tant mieux car ainsi, on redécouvre des recettes de desserts parues depuis longtemps et un peu oubliées. Merci à toutes pour vos essais en cuisine, et pour les photos que j'ai plaisir à publier ce soir.

Le gratin de carottes et poireaux chez Isabelle (La cuisine d'ici et d'ISCA) :

Les filets de limande sauce crémeuse à la tomate chez Véro67 (qui a utilisé du cabillaud) :

La carbonade flamande chez Véro67 :

La bolognaise de lentilles corail chez Plaisir et équilibre :

Le velouté de courge muscade aux lentilles corail chez Pierrette :

Le bananachoc (sans sucre ni beurre) chez lupa_and_co :

Les fingerle ou doigts d'ange chez Petitbohnium (la Popote de PB) :

Le flan antillais (cuisson vapeur) chez Francine (enfin, ce qu'il en reste après le passage des gourmands !) :

Les fruits secs enrobés de sucre chez Christelle (La cuisine de Poupoule) :

La galette des rois crème d'amande et pommes confites chez Chrystel (Entre rire et cuisine) :

Le moelleux aux amandes, pomme et pignons chez Soph, qui a utilisé de la poudre de noisette à la place de la poudre d'amande :

Le parfait glacé façon tiramisu chez La cuisine d'une toquée :

Le parfait glacé façon tiramisu en forme de dômes chez Michèle (Croquant Fondant Gourmand) :

Le smoothie aux fruits et légumes d'hiver chez Chantal (Les menus plaisirs), version française :

Le smoothie aux fruits et légumes d'hiver chez Chantal (Les menus plaisirs), version anglaise :

La grimolée aux pommes chez Michèle (Croquant Fondant Gourmand) :

La tarte suisse aux pommes chez Séverine :

La tarte Bourdaloue chez Marvin :

Toutes les recettes sont prévues au Thermomix ou sans. Les liens dirigent vers les pages d'origine des recettes, où se trouvent les éventuelles sources d'inspiration.

© Cooking Julia 2020