MENU DE SAISON #33 : UN REPAS DE NOËL POUR DÉBUTANTS

Tout le monde n'est pas "chef" et parfois, la perspective de devoir préparer un repas de fêtes complet pour plusieurs personnes peut rebuter ou faire peur. Alors pour toutes celles et ceux qui n'osent pas, je propose ce soir un menu facile à réaliser, même pour les débutant(e)s, mais qui saura plaire aux invités. Apéritif, entrée, viande, légumes, dessert et friandises, tout y est pour réussir un bon réveillon à la maison.

En apéritif, les toasts roulés au saumon fumé :

En entrée, la salade festive terre-mer :

En plat, la cuisse de dinde aux marrons :

En accompagnement, les frites de carottes :

Ou bien les frites de céleri rave caramélisées au four :

En dessert, les entremets express au café façon tiramisu :

Pour servir avec le café ou l'infusion, les fruits secs enrobés de sucre :

Il n'y a plus qu'à se régaler en famille ou entre amis !

Bons préparatifs de fêtes de fin d'année et n'oubliez pas de consulter mon index spécial Recettes de fêtes pour d'autres idées !

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© Cooking Julia 2024