Après avoir fait le flan pâtissier de Nina Métayer , je me suis retrouvée avec quatre blancs d'œuf et pas forcément l'envie d'en...

Seulement trois ingrédients composent cette mousse minute bien fruitée, légère, protéinée, peu sucrée et entièrement végétale. Tout est mixé...

On n'a pas forcément envie d'une bûche pour clôturer le repas de Noël. Une mousse aux fruits apporte légèreté et fraîcheur, bien agr...

Pour le week-end qui approche (et les vacances pour certains), pourquoi ne pas prévoir une petite douceur totalement irrésistible, mais très...

Les premières asperges ont fait leur apparition pour notre plus grand plaisir ! J'en ai rapidement acheté, mais une petite botte pour qu...

Ca y est, elles sont de retour les fraises annonciatrices des beaux jours ! Une belle excuse pour se préparer de délicieuses petites mousses...

Cette recette, je l'avais mise de côté après l'avoir vue sur l'excellent blog Quand Nad cuisine . Une mousse au chocolat qui se ...

Depuis le temps que je voulais tester ces mousses ! Elles sont délicieuses et parfaites pour un repas de fêtes : préparées à l'avance en...

Difficile de faire plus rapide et plus simple que cette mousse de jambon blanc parfumée au Porto ! Quatre ingrédients seulement, un coup de ...

J'ai toute une série de desserts très fruités à vous proposer. Après la compote crue de fruits rouges hier, voici les coupes d'abric...

Voici un nuage de douceur, une mousse presque blanche et aérienne au bon goût de rhubarbe ! Cette jolie recette découverte chez Missoaz, du ...

Cette recette qui enflamme la blogosphère végé, c'est la révolution du moment, qui permet d'obtenir des blancs en neige, mais sans œ...

Voici une petite merveille réservée aux choco-addicts : un moelleux au chocolat surmonté d'une mousse divine. Il est temps que cette rec...

Voici un entremets léger et rafraîchissant au bon goût de fruits. Certes, ce n'est pas encore l'été, mais ces petits fruits rouges q...

Bien sûr, comme tout le monde, j'ai voulu tester la recette de mousse aux fraises qui circule actuellement sur de nombreux blogs. La pre...