Voici une méthode on ne peut plus simple et légère pour cuisiner les aubergines. A la manière des pommes de terre Hasselback , ces aubergine...

La recette devenue virale du feta bread, ou pain feta, passe aujourd'hui par mon blog, mais dans une version plus moelleuse que l'or...

C'est la première fois que je cuisinais de l'araignée de porc, qu'on trouve assez difficilement. En évidence sur l'étal du b...

Après un apéritif au cours duquel j'avais proposé des olives vertes marinées dans une huile parfumée à l'ail, délicieuses mais qui n...

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas préparé de clafoutis salé. Celui-ci réunit des aubergines et des tomates, le tout parfumé...

  Depuis que je possède un livre du chef anglo-israëlien Yotam Ottolenghi, j'explore avec bonheur ses recettes variées aux mille saveurs...

Encore une recette très savoureuse réalisée avec des produits de l' épicerie grecque en ligne Pantopoleio ! Après les pâtes à la feta r...

C'est une recette repérée depuis bien longtemps sur un site américain. Elle attendait sagement dans ma to-do list que je trouve une occa...

A peine avais-je reçu mon colis de l' épicerie grecque en ligne Pantopoleio   que déjà des idées de recettes fusaient... On commence ave...

Les petites  tomates cerises séchées au soleil  sont délicieuses telles quelles, mais encore bien meilleures une fois marinées dans une huil...

Voici une idée de plat mijoté simple à faire, plutôt rapide et bon marché. Et comme les beaux jours arrivent, j'ai eu envie de donner à ...

Cette recette est un clin d’œil à ma petite sœur qui adore le poulet au thym, ail et citron . En voici une version plat complet avec des pât...

C'est chez Isabelle que j'avais tout d'abord repéré cette recette de biscuits apéritif moelleux au chèvre et au thym. Puis je m...

Cette recette repérée sur Pinterest m'avait tout de suite attirée. J'ai attendu un bon moment avant de la faire, allez savoir pourqu...

C'est en partenariat avec les éditions Rue de l’Échiquier que je vous propose aujourd'hui la recette des pommes de terre Hasselback...

Est-ce vraiment une recette ou plutôt juste une façon d'accommoder les pommes de terre ? Peu importe, ce qui compte, c'est la simpli...

J'avais accompagné les légumes provençaux grillés au four , proposés hier, d'un filet mignon de porc parfumé au thym et à l'orig...

Envie de cuisine de tous les jours simple, saine et légère ? Voici un plat  aux saveurs d'été qui cuit tout seul. C omposé d'un mini...

Ma maman est une excellente cuisinière. (J'ai été à bonne école !) Ce week-end, elle nous a préparé un délicieux poulet pané, que je n...