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Healthy Julia
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mardi 28 janvier 2020
LE THÈME DU MOIS : LES GRATINS DE PÂTES
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C'est un thème bien de saison car dès que les températures baissent et que le temps tourne à la grisaille permanente, on apprécie d'...
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dimanche 26 janvier 2020
CURRY DE TOFU FUMÉ AU QUINOA ET LENTILLES CORAIL
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Ayant acheté du tofu fumé, je me suis dit que ce serait l'occasion de l'intégrer dans un curry. J'ai alors repensé à une recette...
2 commentaires:
vendredi 24 janvier 2020
CAKE AUX CARAMBARS
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J'avais acheté un paquet de carambars pour Halloween. Mais la tradition se perd, et très peu d'enfants sont venus réclamer des bonbo...
15 commentaires:
mercredi 22 janvier 2020
VELOUTÉ AUX SUPER-ALIMENTS
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Par super-aliment, ou super food , on entend un aliment reconnu pour ses bienfaits sur la santé. Bien souvent, il s'agit d'un alime...
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lundi 20 janvier 2020
FOIES DE VOLAILLE CONFITS AUX CHOUX DE BRUXELLES
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C'est chez Béa ( Les petits plats de Béa ) que j'ai repéré récemment cette poêlée. Foie et choux de Bruxelles ne faisant certainemen...
13 commentaires:
samedi 18 janvier 2020
FRITES AU FOUR
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Il est difficile de trouver un accompagnement plus basique, plus facile et plus rapide à préparer que les frites au four. En gros, la recet...
4 commentaires:
jeudi 16 janvier 2020
FLAN ANTILLAIS (CUISSON VAPEUR)
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J'ai revisité le flan antillais, ce fameux entremets dont la texture se sépare en deux avec d'un côté le flan et de l'autre ...
17 commentaires:
mardi 14 janvier 2020
DE MA CUISINE A LA VÔTRE #67
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La liste de vos réalisations est longue car cela fait longtemps que je n'ai pas publié de mise à l'honneur. Je remarque que cette fo...
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