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mercredi 22 janvier 2020

VELOUTÉ AUX SUPER-ALIMENTS

Par super-aliment, ou super food, on entend un aliment reconnu pour ses bienfaits sur la santé. Bien souvent, il s'agit d'un aliment d'une densité nutritionnelle élevée, notamment en termes de vitamines, minéraux et anti-oxydants. J'en ai rassemblé plusieurs dans ce velouté qui tient sa couleur de la betterave.


Retrouvez la recette du velouté aux super-aliments au Thermomix sur Healthy Julia...


© Cooking Julia 2020

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