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mercredi 13 mars 2024

RIZ FRIT THAÏ

Il flotte comme un air d'Asie sur le blog avec ce riz frit comme en Thaïlande ou presque ! Idéale pour utiliser un reste de riz cuit, cette recette traditionnelle des restaurants asiatiques est presque un plat complet à elle seule, en plus très facile à faire. Sur une base de riz jasmin très parfumé, il suffit d'ajouter des œufs, de l'oignon nouveau, un peu d'ail et surtout de la sauce soja, c'est elle qui donne au plat sa saveur caractéristique. J'y ai ajouté des petits pois pour la "verdir", mais ils ne sont pas indispensables et peuvent aussi être remplacés par d'autres légumes, en fonction des goûts ou des restes du frigo...


Retrouvez la recette du riz frit thaï sur Healthy Julia...


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© Cooking Julia 2024

8 commentaires:

  1. Coucou, c'est un plat que j'adore, tu me donnes envie d'en refaire très prochainement ! Bisous

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  2. un excellent plat de riz!!! bisous

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  3. oh la la il a l'air tellement bon ton riz!
    j'adore
    bonne journée
    bisous

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  4. Fait ce jour,nous avons beaucoup aimé
    A refaire vite
    Merci à toi pour toutes tes jolies recettes qui participent régulièrement à nos repas

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    1. Merci beaucoup Véro, c'est un plaisir ! Bon week-end et à bientôt :)

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  5. Avec un riz au jasmin, je me doute du régal !! Bisous

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  6. J'adore, ça a l'air délicieux, merci bis

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  7. ça a l'air super bon ça !! bisous

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