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mercredi 14 janvier 2015

LE THÈME DU MOIS : LA POMME DE TERRE

La pomme de terre, on l'aime parce qu'elle se prête à toutes les fantaisies culinaires. Légume de toutes les saisons, elle est surtout providentielle en hiver. Voici une sélection de recettes, au Thermomix ou sans, pour l'accommoder sans se lasser.

Le gâteau de pommes de terre


Les potatoes au four et leur sauce crémeuse


Le gratin dauphinois


Le roulé de pommes de terre au jambon et mozzarella


La purée de pommes de terre


Les pommes de terre écrasées à l'huile aromatisée


Le gratin de pommes de terre au cheddar


Le potage aux pommes de terre et cheveux d'ange


La purée de vitelottes


Les pommes de terre aux herbes de Provence


© Cooking Julia 2015 

6 commentaires:

  1. humm la pomme de terre on la cuisine à l'infini je louche devant les potatoes, celles aux herbes , le gâteau .... oui enfin .. presque tout quoi ....

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    1. Le choix est cornélien... ou alors il faut toutes les faire :-) Bisous

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  2. merci pour toutes ces recettes, ca changera des pdt à l'eau !

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    1. De rien Némo, c'est un plaisir de les partager ! Bonne fin de soirée.

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  3. Je choisis les potatoes au four et leur sauce crémeuse, miam!

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