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mercredi 14 janvier 2015

LE THÈME DU MOIS : LA POMME DE TERRE

La pomme de terre, on l'aime parce qu'elle se prête à toutes les fantaisies culinaires. Légume de toutes les saisons, elle est surtout providentielle en hiver. Voici une sélection de recettes, au Thermomix ou sans, pour l'accommoder sans se lasser.

 Le gâteau de pommes de terre


 Les potatoes au four et leur sauce crémeuse


 Le gratin dauphinois


Le roulé de pommes de terre au jambon et mozzarella


 La purée de pommes de terre


 Les pommes de terre écrasées à l'huile aromatisée


 Le gratin de pommes de terre au cheddar


 Le potage aux pommes de terre et cheveux d'ange


 La purée de vitelottes


 Les pommes de terre aux herbes de Provence


 © Cooking Julia 2015 
à

6 commentaires:

  1. wattoote14 janvier 2015 à 20:26

    humm la pomme de terre on la cuisine à l'infini je louche devant les potatoes, celles aux herbes , le gâteau .... oui enfin .. presque tout quoi ....

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    1. Cooking Julia14 janvier 2015 à 21:24

      Le choix est cornélien... ou alors il faut toutes les faire :-) Bisous

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  2. némo14 janvier 2015 à 22:20

    merci pour toutes ces recettes, ca changera des pdt à l'eau !

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    1. Cooking Julia14 janvier 2015 à 22:39

      De rien Némo, c'est un plaisir de les partager ! Bonne fin de soirée.

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  3. betsa15 janvier 2015 à 09:32

    Je choisis les potatoes au four et leur sauce crémeuse, miam!

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