Les légumes d'été en version froide, c'est l'idéal quand les températures grimpent. La salade mechouia, d'origine tunisienne, est justement parfaite à cette saison ; elle associe poivrons et tomates cuits avec quelques légumes crus, le tout assaisonné d'huile d'olive et de jus de citron. C'est vraiment simple mais tellement bon et frais, une belle manière de mettre en valeur les légumes du soleil !
Plus de newsletter ni d’abonnement sur le blog ? Pour ne manquer aucune recette, enregistrez mon blog dans vos favoris et suivez-moi sur Instagram et Facebook !
© Cooking Julia 2025
Very refreshing and inviting with all the vine ripened tomatoes!
RépondreSupprimerThanks Angie!
SupprimerSimplicity at its best - perfect summer salad!
RépondreSupprimerThanks and glad you like it Ben.
Supprimertrop bon ; tu te doutes que j'aime ....
RépondreSupprimermiam ça a l'air bon
RépondreSupprimerbonne journée
bisous