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samedi 22 avril 2023

PORTOBELLOS RÔTIS ET SALADE D'AVOCAT

Et voici la deuxième recette avec des portobellos, ces très gros champignons de Paris très foncés qu'on sert à l'unité : un par personne, c'est parfait. Je les ai faits mariner dans un mélange parfumé avant de les cuire au four avec du riz qui prend la saveur des champignons : un régal ! Avec de l'avocat en salade, le plat obtenu est très savoureux et complet.


Retrouvez la recette des portobellos rôtis et leur salade d'avocat sur Healthy Julia...


© Cooking Julia 2023

6 commentaires:

  1. très sympa !
    je file voir
    bon week end ♥

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  2. A simple yet very delicious combination of flavour!

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  3. Je ne connaissais pas ces champignons, c'est une bonne découverte !
    Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

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  4. Coucou, c'est une super recette, j'espère trouver ces champignons moi aussi ! bisous

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  5. Quelle belle découverte et quel joli nom pour ce champignon!
    Il va falloir que je teste ça pour mes gourmands!
    bonne journée
    bisous

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  6. Très belle assiette, je ne trouve pas ce gros champignon ici, j'aimerais tant le farcir, bisous

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