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mardi 28 février 2023

CROQUETTES DE LENTILLES VERTES AU CURRY

Que se passe-t-il quand on cuit trop de lentilles et qu'on se retrouve à devoir les manger jour après jour, avec de moins en moins d'envie ? Eh bien il faut trouver des variantes pour les cuisiner. Par exemple sous forme de croquettes bien croustillantes. Faciles à faire et à transporter (dans la lunch box par exemple), elles s'associent à tout pour former un repas complet : des légumes crus ou cuits, du riz, des pâtes, etc. Sans oublier de les accompagner de la bonne sauce yaourt aux fines herbes que je vous ai proposée il y a deux jours sur ce blog.


Retrouvez la recette des croquettes de lentilles vertes au curry au Thermomix sur Healthy Julia...


© Cooking Julia 2023

8 commentaires:

  1. J'adore ton assiette qui respire le printemps, belle idée avec les lentilles, bisous

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  2. Coucou, j'adore ce genre de croquettes, j'en fais assez souvent, ta recette a l'air top! Bisous

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  3. Elles ont l'air très bonnes ces croquettes!
    belle journée
    bises

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  4. ça doit être délicieux avec les lentilles
    bonne journée

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  5. Bet they taste very good with yoghurt dressing!

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  6. en effet c'est un belle façon de diversifier sa consomation de lentille, elles me tente bien tes croquettes!!!! bisous

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  7. Une petite recette qui me plait, je note ! Bisous

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