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vendredi 6 janvier 2023

SALADE DE LENTILLES CORAIL ET PATATE DOUCE À L'ORANGE

En cette période d'après-fêtes où la grisaille domine autant dans le ciel que dans le quotidien, j'avais envie de couleurs vives et de vitamines ! Rien de tel que la couleur orange pour booster l'appétit et illuminer l'assiette. Ici, patate douce, lentilles corail et jus d'orange s'associent pour donner naissance à une salade pleine de peps, équilibrée et légère, parfaite donc pour une petite détox.


Retrouvez la recette de la salade de lentilles corail et patate douce à l'orange sur Healthy Julia...


© Cooking Julia 2023

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