COOKING JULIA : APÉRIX, LA BOX POUR L'APÉRITIF

Connaissez-vous les box Apérix ? Non ? Eh bien moi non plus, jusqu'à ce que Julie me contacte pour me proposer de tester l'une des formules proposées sur le site. J'ai dit oui avec plaisir... Et c'est ainsi que j'ai découvert un concept très intéressant, avec des box dont on choisit la composition. Les box sont sans abonnement et sans engagement. Une belle idée de cadeau pour les fêtes !

Proposés sous forme de coffrets, les produits sont locaux, ce sont des spécialités fabriquées par des artisans régionaux labellisés. Il existe quatre box différentes :

Le concept de box n'est pas nouveau, mais ce qui est peu courant en revanche, c'est qu'on peut choisir son contenu ! Un produit au choix dans chaque catégorie et le prix s'ajuste en conséquence.

J'ai choisi la box Lorraine, et voici ce que j'ai reçu :

La terrine au Gewürztraminer, par Vosg'bocaux (conserverie artisanale située à Vagney) : une terrine pur porc au goût légèrement sucré grâce au Gewürztraminer.

La terrine de ma Grand-Mère, par Vosg'bocaux : à base de porc et d'échalotes, cette terrine rappelle les terrines maison de nos grands-mères.

Le saucisson traditionnel, de la Boucherie Oligier : saucisson de porc traditionnel légèrement épicé.

Le vin de Moselle, Pinot gris, Domaine du Stromberg :

Les biscuits apéro Lili à l'ail, Ros'eli Biscuit :

On peut bien sûr acheter les produits hors box, en panachant toutes les régions et toutes les gammes du garde-manger et de la cave. Pensez-y pour vos cadeaux de fin d'année ! En tout cas, nous nous sommes régalés !