MOELLEUX AU CHOCOLAT, POIS CHICHES ET DATTES

Si les ingrédients énoncés dans le titre peuvent paraître bizarres pour un gâteau au chocolat, il n'en reste pas moins vrai que celui-ci est très gourmand tout en étant diététiquement parfait (et donc bienvenu à l'heure du bikini...). Ni beurre, ni sucre, ni œuf, ni farine dans cette version très healthy, vegan et sans gluten, mais des pois chiches, des dattes et de la compote de pommes, lesquels sont indétectables au goût.

Retrouvez la recette du moelleux au chocolat, pois chiches et dattes au Thermomix sur Healthy Julia...

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