COCONUT BREADCAKE

Je vous le dis tout net : cette recette a été pour moi un véritable coup de foudre ! Et pourtant, en assemblant les éléments qui compose ce breadcake, j'étais vraiment sceptique, tant sur le choix des ingrédients que sur leurs quantités. Il ne faut pas s'attendre à un gâteau très sucré : c'est un breadcake, entre gâteau et pain donc. C'est d'ailleurs plutôt un cake très nourrissant dont la composition, pauvre en glucides, cale bien et pour longtemps. Je l'ai réalisé au Thermomix mais on peut le faire sans bien sûr.

Retrouvez la recette du coconut breadcake sur Healthy Julia...

Abonnez-vous à la newsletter et retrouvez Cooking Julia sur Facebook, Instagram et Pinterest !

© Cooking Julia 2018