J'ouvre les festivités de fin d'année avec une première recette de saison, bien gourmande, de la famille des bredele alsaciens. Ceux...

C’est l'histoire assez banale d'un rôti de porc peu savoureux et trop dur qui a fini en boulettes ! Eh oui, plutôt que de se forcer ...

Certain(e)s classeront ce petit cake dans la catégorie des gâteaux du matin car il est riche en fruits secs, donc grand pourvoyeur d'éne...

Il y a déjà une recette de gâteau de riz au caramel sur ce blog ; en voici une deuxième un peu différente et tout aussi bonne pour les amat...

Le froid des jours passés a fait revenir l'envie de plats roboratifs, et pourquoi pas une bonne choucroute garnie ! Mais en version très...

Un bloc de tofu ferme au piment d'Espelette patientait depuis quelque temps dans mon frigo. Etant par ailleurs dans ma période "via...

Il y a quelques jours, j'ai vu passer chez Béa ( Les petits plats de Béa ) un tian de potiron et pommes de terre qui m'a tout de sui...

Comme tous les quatrièmes jeudis de novembre, nos amis d'Amérique du Nord vont célébrer un temps fort de l'année : Thanksgiving. Fêt...