tag:blogger.com,1999:blog-2073039197935851635.post9173468630370865761..comments2024-03-29T13:38:55.480+01:00Comments on COOKING JULIA : SAUCE BÉCHAMEL Cooking juliahttp://www.blogger.com/profile/14766525536119025313noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-2073039197935851635.post-59131529037135580722018-08-23T18:03:35.794+02:002018-08-23T18:03:35.794+02:00Oui c'est possible, mais ce n'est pas comm...Oui c'est possible, mais ce n'est pas comme ça que je procède. Vous pouvez commencer par mettre le beurre et la farine, cuire 1 minute, puis ajouter le lait. Mais j'ai peur que ça attache au fond du bol...Cooking Juliahttps://www.blogger.com/profile/13902095378954271853noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2073039197935851635.post-2779887833567393122018-08-23T17:06:29.106+02:002018-08-23T17:06:29.106+02:00Ce qui me gêne c'est Le mélange de tous les in...Ce qui me gêne c'est Le mélange de tous les ingrédients...normalement il faut faire un roux en mélangeant la farine au beurre et laisser cuire quelques minutes avant d'ajouter le lait. Est ce possible avec un thermomix? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2073039197935851635.post-15790754722575765242014-07-30T22:57:28.176+02:002014-07-30T22:57:28.176+02:00J'adore les piqûres de rappel... mais en cuisi...J'adore les piqûres de rappel... mais en cuisine uniquement !! BisousCooking Juliahttp://cookingjulia.blogspot.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2073039197935851635.post-71096256706635367962014-07-30T22:56:47.836+02:002014-07-30T22:56:47.836+02:00C'est vrai qu'une fois qu'on a testé l...C'est vrai qu'une fois qu'on a testé la méthode Thermomix, on ne peut plus faire une béchamel autrement !Cooking Juliahttp://cookingjulia.blogspot.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2073039197935851635.post-70173328928892501292014-07-30T22:55:42.547+02:002014-07-30T22:55:42.547+02:00Oui, tu vois ! Et il y a encore tellement d'au...Oui, tu vois ! Et il y a encore tellement d'autres choses géniales à faire avec...Cooking Juliahttp://cookingjulia.blogspot.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2073039197935851635.post-40533710109796348312014-07-30T22:55:07.596+02:002014-07-30T22:55:07.596+02:00Effectivement, c'est une recette tellement cla...Effectivement, c'est une recette tellement classique qu'on oublie de la présenter !Cooking Juliahttp://cookingjulia.blogspot.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2073039197935851635.post-44317555024463525272014-07-29T10:24:00.421+02:002014-07-29T10:24:00.421+02:00C'est vrai qu'on pense jamais à faire une ...C'est vrai qu'on pense jamais à faire une piqure de rappel pour les bases... merci !<br />Bonne journée bisous JuliaStéphhttp://undinerenprovence.over-blog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2073039197935851635.post-7198020666168877942014-07-29T09:10:03.043+02:002014-07-29T09:10:03.043+02:00Je ne la fait que comme çà aussi maintenant, et qu...Je ne la fait que comme çà aussi maintenant, et quelques fois j'ajoute des herbes fraîches, échalotes, curry etc... ahhh ce thermomix!!! je ne pourrai pas m'en passer !<br />bises<br />sicacocosicacocohttp://sicacoco.canalblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2073039197935851635.post-62845938692185617452014-07-29T08:35:53.285+02:002014-07-29T08:35:53.285+02:00Très sympa le thermomix, finalement à force de voi...Très sympa le thermomix, finalement à force de voir tout ce qu'on peut faire avec !!!!!!!!!!!!!virginie moreauhttp://virginiemoreau.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2073039197935851635.post-28106765599397103302014-07-29T08:23:41.833+02:002014-07-29T08:23:41.833+02:00Quelle bonne idée de publier la sauce béchamel, je...Quelle bonne idée de publier la sauce béchamel, je n'y ai jamais pensé ! C'est vrai que je vais publier le coulis de framboise et la crème chiboust, car c'est hyper utile d'avoir les recettes de base à part. ISCAhttps://www.blogger.com/profile/16367696850516354251noreply@blogger.com